Как разводить спирт пропорции

В сегодняшней статье будем говорить о том, как разводить спирт с водой в домашних условиях. И не только до 40 градусов, а до любой необходимой крепости. Я расскажу вам, как правильно подобрать пропорции и какую воду выбрать. Также покажу, как приготовить водку. На первый взгляд всё просто, но если не соблюдать технологию смешивания можно получить мутную, некрасивую жидкость. Идея написания этой статьи зрела уже давно.

Тогда есть вот такой вариант. Это довольно приблизительный расчет, но для домашних условий вполне подходит. Получается, что в мл спирта надо добавить мл воды. Но итоговый объем жидкости будет меньше мл. Со смешиванием спирта и воды тоже не всё так просто. В различной литературе, да и на многих сайтах и форумах пишут, что правильно лить спирт в воду. Но в то же время, не раз слышал, что на ликеро-водочных заводах льют, как спирт в воду, так и наоборот.

На покупных бутылка пишут химический состав и жесткость, поэтому нам остается только подобрать подходящую для наших целей воду. Такой в продаже полно. Бывает так, что на бутылке не указана общая жесткость. Тогда следует ориентироваться на содержание Ca и Mg. По крайней мере у моей воды такие показатели.

К тому же ее показатели могут сильно меняться от времени года, обильных дождей или засухи. Поэтому рекомендовать такую воду я не могу. Если у вас есть рядом родник или колодец, то можете попробовать использовать эту воду для приготовления небольшого количества смеси и посмотреть что получится.

Если вы измеряете концентрацию алкоголя спиртометром, то должны знать, что при изменении температуры его показания меняются. Отклонение на 5 градусов по температуре приводит к отклонению примерно в 1 градус по алкоголю.

Если для дальнейшего приготовления какой-нибудь настойки, например Перцовки или Кедровки , вкус которой определяют в первую очередь входящие в нее ингредиенты, то дистиллированная вода подойдет отлично.

Итак, какой должна быть жесткость? Как же узнать, какая жесткость у вашей воды, спросите вы? Сейчас расскажу, но давайте сперва рассмотрим варианты, какой водой мы можем воспользоваться. К тому же в ней содержится хлорка, которая имеет свой ярко выраженный запах. Такой водой я не рекомендую пользоваться, но если вы все же решитесь, то над ней необходимо произвести кое-какие манипуляции. Для начала дайте воде отстояться часа, чтобы испарилась хлорка.

Наливаешь в пустую бутылку спирт для того, чтобы смочить стенки бутылки. Готовишь емкость с водой миска, кастрюля. В бутылке поджигаешь спирт. Нужное количество спирта наливаем в кружку и поджигаем. В это время льем ту воду, которую засосало. Получается прозрачный и холодный напиток! Всех мужчин с Праздником!

Основным показателем воды для нас является жесткость. Жесткость это количество в воде кальция Ca и магния Mg. Для разбавления необходимо использовать воду с наименьшими показателями жесткости, иными словами мягкую воду. Иначе раствор помутнеет, да и потеряет во вкусовом качестве.

Затем воду прокипятите и дайте ей остыть. После кипячения пропустите через бытовой фильтр-кувшин для воды. Сейчас их в продаже полно и они хорошо справляются с очисткой воды. После этих процедур вода готова к применению. На большинстве сайтов в Интернете рекомендуют именно такую воду, но я бы не был столь категоричен. Тут не все так просто. Как правило, родниковая вода очень вкусна, но нельзя определить ее состав и жесткость без специального анализа.

Пропорции на 1 литр сортировки примерно следующие — 1 столовая ложка угля из магазина для самогонщиков, либо 30 таблеток активированного угля из аптеки, либо двойная фильтрация через кувшин.

Если она не помутнеет и ее вкус вас устроит, то вода из этого родника пригодна для использования. Это, на мой взгляд, самый лучший из вариантов.

Этот эффект называется контракция и заметно усложняет нам расчеты. Для правильного выбора пропорций необходимо воспользоваться специальной таблицей — таблицей Фертмана. В ней указано, сколько мл воды необходимо добавить в мл спирта, что бы получить раствор желаемой концентрации.

И в некоторой литературе также приводят технологию, по которой воду добавляют в спирт. Из личного опыта скажу, что я смешивал и так и эдак, разницы особой не заметил. Главное придерживаться следующих правил:. Разбавленный водой спирт называется сортировкой. Только что приготовленная сортировка к употреблению не годится. Поэтому перед употреблением ее нужно отстоять хотя бы пару дней, а лучше неделю. Плотно закройте бутылку пробкой и спрячьте в холодильник. Как я уже говорил выше — смесь спирта с водой это еще не водка, а всего лишь полуфабрикат под названием сортировка.

Ведь она не имеет вкуса. По той же причине она плохо подходит для приготовления водки, вкус которой во многом зависит от вкуса воды. Приготовленная на дистиллированной воде водка значительно уступает по вкусовым качествам водке на родниковой или бутилированной воде. При смешивании спирта с водой происходит уменьшение объема получаемого раствора.

Ни на одной не нашел жесткость меньше Не знаю, может в Санкт-Петербурге и в Москве одни и те же марки воды не встречаются, ну хотя бы для общего развития. Я пользуюсь Хваловской водой, заказываю в 19 литровых бутылках. Весь самогон свой ей разбавляю, проблем пока не было.

А вот привычный вкус водки сортировка приобретает только после очистки ее углем. Во время углевания происходит очистка смеси от вредных примесей и окислительно-восстановительные реакции, после которых сортировка и превращается в водку. Для очистки можно использовать уголь, продающийся в специализированных магазинах для виноделов, активированный уголь из аптеки, либо бытовой фильтр-кувшин для очистки воды, который продается в супермаркетах.

Казалось бы, что может быть лучше очищенной от всех примесей воды для разбавления спирта? Такая вода точно не помутнеет. Но и тут не все так просто. Всё будет зависеть от того, для чего вы собираетесь использовать полученную смесь.

Но что делать, если он у вас более крепкий? В таких случаях можно воспользоваться приведенной ниже формулой. Она рассчитывает, какой объем должна иметь смесь после разбавления. Получается нам надо добавлять в мл спирта воду до тех пор, пока его объем не увеличится до мл.

То есть при добавлении в 1 литр спирта 1 литра воды на выходе мы не получим 2 литра жидкости. Объем будет чуть меньше.

Я ведь постоянно в своих рецептах пишу, что вместо водки можно использовать разбавленный спирт, но как правильно его развести например до 70 градусов знают не все. Если вы являетесь счастливцем, у которого есть доступ к качественному спирту, то эта статья для вас. Кстати, где вы его берете? О том, какие бывают спирты рассказано в отдельной статье. Здесь же не будем на этом заострять внимание. Я просто скажу, что он должен быть естественно питьевым, качественным и из проверенных источников.

После фильтрации для умягчения вкуса в водку добавляют сахар 1 ч. Также иногда добавляют гашеный уксус, глицерин и т. Сегодня я не привожу подробный технологический процесс приготовления водки из спирта, так как это тема для отдельной статьи. Очень скоро я ее напишу. Подпишитесь на обновления и она придет к вам на почту. Хотел попросить Вас раскрыть секрет, а точнее марку бутилированной воды которой Вы пользуетесь.

А также абсолютно прозрачным и без посторонних запахов. Качество применяемой воды не менее важно, чем качество спирта. Скажем чуть менее, но тоже очень и очень важно. Думаю излишне говорить, что вода должна быть питьевой, чистой и прозрачной, поэтому перейдем к менее очевидным вещам.

• Домой
• Топ 10 _
• Как развить манеры
• Как размягчить шкуру после стирки
• Как разблокировать sony ericsson xperia x8 e15i
• Как разблокировать виндов
• Как разблокировать nokia n8
• Как разделить смесь растительного масла и воды
• Как разбивать грецкие орехи
• Как прошить i9300 через карту памяти
• Как разбит диск в ноутбуке
• Как разбавить ацц 200 порошок
• Как разбанить по ип
• Как развести спирею
• Как ражижать кровь
• Как расслаблять мышцы пресса
• Как раздвоить кабельное тв
• Как раскатать дрожжевое тесто
• Как развести сомиков в аквариуме
• Как прошить нокию 5250 инструкция